MAGAZINE CLINICO & RICERCA

Articoli di Approfondimento Scientifico

Guide dettagliate, studi e pubblicazioni divulgative a cura del dipartimento di biomeccanica e fisiologia del movimento.

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FISIOLOGIA MOLECOLARE

Perché la Cartilagine si Asciuga come una Spugna e Come Legare l'Acqua

La cartilagine ialina non è un osso rigido, ma una matrice colloidale che trattiene l'80% di acqua. Scopri come l'attrito disidrata i tessuti e il ruolo della pressione osmotica.

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BIODISPONIBILITÀ NUTRACEUTICA

Perché il Solo Collagene Senza Glucosamina non Raggiunge il Giunto

Milioni di persone assumono collagene generico senza risultati. L'analisi biochimica spiega perché serve il precursore della glucosamina per aprire la barriera sinoviale.

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NUTRIZIONE E MOVIMENTO

Alimenti Pro-Infiammatori da Evitare e Cosa Mangiare per Nutrire la Sinovia

La guida alimentare per spegnere l'infiammazione articolare: dai cibi che acidificano il fluido biologico agli alimenti ricchi di zolfo per favorire la rigenerazione.